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鱼为什么摸上去滑溜溜的？
2021-08-25
我们在抓泥鳅、鲶鱼时，往往很难抓住它们。只要用手一抓，它们一下就能从手中溜走，反而在手上留下一把黏糊糊的粘液。
那么，你知道它们身上的粘液是从哪里来的吗？
原来，在鱼类上皮细胞中，普遍存在着一种腺体细胞，叫作鱼类粘液细胞。这种粘液细胞主要分布在鱼的皮肤、鳃及消化道的上皮中，能分泌大量粘液。当鱼体受到刺激后，可释放大量的粘液物质，所以鱼体总是滑溜溜的。
不过，鱼的种类不同，那它们身上粘液细胞的分布和数量也会有所不同。而且，生活在深水层的鱼类，要比生活在浅水层的鱼类有更多的粘液细胞。
那么，这些粘液，到底有些什么作用呢？
1.抵抗不良环境
实验证明，鱼类的粘液对外界的不良环境有一定的抵抗力。鱼类分泌大量的粘液，在鱼体表面形成一层保护膜，抵抗寄生物、细菌、霉菌和其他微生物对鱼体的入侵。
并且，粘液还能对鱼体起调理作用，增强机体抵抗疾病的能力。如果外界环境中的渗透压过大，则粘液还会使皮肤维持一种正常的渗透能力。
2.减小水的阻力
这些粘液布满鱼的全身，可以对鱼类皮肤起润滑作用，使鱼在水中游动时，减少与水的摩擦力，使鱼游得更方便、更快捷。
同时，粘液还可结合水，防止鱼类短期离开水环境时，皮肤变得干燥。
3.清洁周边环境
在水生环境中，总是不免会有一些灰尘或微小颗粒物。而鱼类体表自带粘液，就相当于拥有了一个净化器，可以凝结和沉淀水中浮尘，让自己在一个相对清澈的环境中游动。
在暴雨或者洪水时，陆地上的大量泥沙被冲入水中，鱼类的粘液也可以沉降身体表面和鳃部的泥沙，保证鱼体表面的光滑和鱼鳃的清洁，使鱼能够顺利地呼吸，维持生命体征。
4.应用于人类生活
近些年来，随着科学技术的发展，研究人员发现鱼体粘液还可以应用到生活中。
目前，研究人员已经发现盲鳗分泌出来的粘液，或许可能成为一种高性能蛋白纤维的来源，这种纤维可以替代石化聚合物。这些聚合物目前是很多不同材料的主要来源，如尼龙、塑料纤维，以及织物。
总的来说，粘液对鱼类有着非常重大的作用，不仅可以保护鱼儿自己抵御外部环境的不良影响，也可以减少水的阻力，让自己游得更快，有助于逃避敌害和捕猎。同时，粘液对人类也有积极的作用，可以帮助我们更好地生活。
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